Las torrijas son un dulce fácil al alcance de cualquiera. Su preparación es sencilla y sus ingredientes humildes. Pan, vino con especias o leche, huevo, aceite (antaño manteca para freír) y azúcar y canela o almíbar final. Dulce típico de Semana Santa no hay receta tan simple y jugosa como esta. Y aunque hay quien...