Posts tagged "Editorial Planeta"
Cerveza sin fronteras

Cerveza sin fronteras

Cada vez que sale a la venta un nuevo libro sobre la cerveza me intereso por él. Y es que la cerveza es una bebida que desdibuja cualquier frontera. En esta ocasión se trata de un libro cultivado durante más de veinticinco años en los que el autor, vinculado al mundo cervecero, ha ordenado experiencia,...
Prodigiosa Alice B. Toklas

Prodigiosa Alice B. Toklas

  Ese gris medio ligado a guerras y contrariedades a los que la historia nos tiene tan acostumbrados se desvanece cuando la cocina de Alice B. Toklas comienza a trabajar. Como un cuadro cubista, como una labor tejida a fuego lento, como un huerto de ensueño en el que plantar peces o recolectar corderos. Todo...