Ya sea rubia, tostada o negra, la cerveza es una de esas bebidas con carácter universal. Es casi tan antigua como el hombre, cuenta con más de diez mil años de antigüedad y ha atravesado medio mundo. Steve Huxley, autor de La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos, (Trea, 2013), asegura que es posible...